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Oferta de talleres del Municipio de San Vicente: gastronomía y avistaje de aves en la laguna

Vecinos de San Vicente y Alejandro Korn podrán participar de talleres gratuitos este viernes y sábado.

Los vecinos y vecinas de San Vicente podrán participar esta semana de dos talleres gratuitos y abiertos a la comunidad: uno de gastronómia, para aprender sobre elaboración de conservas caseras y, el segundo, para conectar con la naturaleza en una jornada de introducción al avistaje de aves en la Laguna de San Vicente.

El primero de los encuentros será el viernes 8 de mayo a las 11 horas en el CIC de Alejandro Korn, ubicado sobre la avenida Hipólito Yrigoyen 29500. Allí se desarrollará un taller de elaboración de mermelada de zapallo, con capacitaciones teóricas y prácticas enfocadas en la producción segura de conservas caseras.

La actividad estará a cargo de Ezequiel Croni y Laura Ramírez y quienes participen deberán llevar un frasco de café o de mermelada y calabaza tipo anco.

Avistaje de aves en la laguna de San Vicente

Por otro lado, el sábado 9 de mayo desde las 10 se realizará un taller de introducción al avistaje de aves en la Reserva Natural Laguna de San Vicente, en el puesto 3 “Los Coipos”, con ingreso por el sector de la compuerta.

laguna

La propuesta se desarrollará en el marco del Día Mundial de Observación de Aves y apunta a acercar a los participantes al reconocimiento de especies y la observación de aves en su entorno natural.

Desde la organización indicaron que no se necesitan conocimientos previos para participar y recomendaron asistir con binoculares en caso de tenerlos. La inscripción se realiza al 11-2331-8624.

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